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Cerveza de estilo Maibock. Cerveza alemana preparada en otoño para ser servida en primavera. Color de ámbar dorado, amargor equilibrado. La cerveza más clara de tipo Bock. Para la fermentación secundaria lo mejor será usar glucosa, maduración mínima de 5 semanas, aunque recomendamos su consumo después de 3 a 5 meses.